February 6th, 2011

глеб

Помидоры-убийцы...


                                                               Главный агроном "Пригородного" знает о подделке
Друзья, на неделе произошла такая ситуация. Купил томаты "Пригородного", делал пиццу, часть нарезки осталась, думал справлюсь завтра за салатом, отложил в холодильник, накрыл тарелкой. Каково было удивление, когда на следующее утро томаты зацвели... Плесенью, естественно! Возмутительно! Заехал в "Пригородный", поинтересовался, что это за помидоры такие.
Главный агроном предприятия Евгений Григорай встретил понимаючи, сразу показал теплицы. Никаких томатов ещё нет. Не созрели! В магазинах нагло врут, выдавая импортные томаты, сомнительного качества (которые по словам Григорая, могут лежать месяцами и не портится) за томаты местного производства. Более того, ни саратовских, ни ставропольских томатов в это время года, оказывается, тоже нет. Миф развеян - на наших прилавках только турецкие, испанские, израильские и марокканские томаты. Они не портятся из-за "химии" и могут лежать по 3-4 месяца. Лично мне очень нравятся израильские черри (они есть в "Магните") - у них хотя бы вкус есть!
А "Пригородному" в силу короткого северного светового дня просто не выгодно выращивать их глубокой зимой, но через месяц-полтора местные томаты хлынут на полки. Вот тогда и сравним!

Collapse )


глеб

"РОССИЯ-XXI ВЕК": внеочередной пост №19


Это - Аскольд - маленький остров с военным прошлым в Японском море... Пушки направлены на Японию... Японцы очень в последнее время "сожалеют" по этому поводу...

Collapse )
глеб

Эпоха синтетических напитков...



Никто не задавался вопросом, отчего диетическая кола сладкая. Ведь калорий там почти нет. Всему виной подсластитель аспартам – заменитель сахара (пищевая добавка E951). Он в 160-200 раз слаще сахара, не имеет запаха, хорошо растворим в воде. По сравнению с сахаром вкусовое ощущение сладости от аспартама медленнее появляется и дольше остается.
И вот оказывается «Coca Cola Light» не указывает его наличие на своей этикетке. Отчего же? Всё дело в опасности ингредиента! Так, в издании «Environmental Health Perspectives Volume 114» в марте 2006 года было опубликовано исследование, в котором отмечалось, что «у животных, получавших в пищу аспартам, наблюдалась четкая тенденция к развитию разных типов злокачественных заболеваний, в том числе лимфом, лейкемий и множественных опухолей различных органов». При распаде вещество сильный канцероген. В другом издании, в апрельском номере 2010 года у европейского «Журнала диетического питания», также возникли нарекания. Компоненты аспартама метанол, фенилаланин и аспарагиновая кислота «нарушают химию мозга, метаболизм аминокислот, функции нервов и гормональный баланс в организме».

глеб

Константину Эрнсту - 50!


Трудно поверить, что Константину Эрнсту - 50. Гендиректор-долгожитель самого центрального телеканала страны с 1995 года взрастил телевидение, которое работает на разные слои населения и учитывает совершенно разные интересы аудитории. Тут ведь мало быть просто первой кнопкой, надо быть лучшим телеканалом, который может предложить то, что модно, ярко, интересно. Считаю, иногда Первый заносило, но никакое ТВ не должно стоять на месте. Должен быть постоянный эксперимент, борьба, наблюдение и всё это у Эрнста получалось очень неплохо.
Сейчас немного упали рейтинги, но, вероятно, это этап перехода перед новым. То, что представляет из себя ТВ сейчас, очевидно, что скоро станет совершенно иным, слишком много конкурентных ресурсов, пора искать новые формы. Уверен и в 50 такие как Эрнст, мудрые, креативные и живые, выполнят новые задачи. Я Гендиректора «Первого канала» несколько раз видел со стороны, но, как ни странно, был у него в квартире возле Пушкинской площади и общался с отцом. Отец – очень скромный, рабочий и такой же мудрый. Интеллигент! А какая шикарная и медийная у него квартира! Сколько книг и дисков! Вероятно, в свободное время Эрнст любит читать книги и смотреть кино…